Kartoffelpuffer

Zutaten

Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Kartoffeln reiben
  2. Zutaten zusammengeben und vermengen
  3. Teig in Pfanne in kleinen Küchle formen und in Öl anbraten
  4. Je nach Vorliebe mit Apfelmus oder Kräuterquark servieren

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